NUEVO NEGOCIO DE PASTELERÍA Y CAFETERÍA
PROMOTOR: PASTELERÍA-CAFETERÍA GIL, C.B
LOCALIDAD: ALMAZÁN
En enero de 2021, una de las confiterías más longevas de Almazán echaba el cierre poniendo fin a una tradición artesana de más de 80 años. Fue entonces cuando dos de sus empleados decidieron convertirse en promotores y crear su propia empresa “Pastelería-Cafetería Gil, CB”. Unos meses más tarde reanudaba su actividad y a día hoy continúa elaborando productos típicos como las populares yemas y paciencias, siguiendo con una tradición artesana y un toque de innovación. Para ello acondicionaron el espacio destinado al público y adquirieron nueva maquinaria y equipamiento, comenzando su andadura con un compromiso de creación de 4 puestos de trabajo. INVERSIÓN realizada: 22.488,00 €. AYUDA Leader : 7.870,80 €.